Accesorios barista
Unos pocos accesorios bien elegidos hacen más fácil repetir una buena taza. No se trata de acumular herramientas, sino de resolver lo que tu método necesita.
Accesorios que suelen aportar valor
- Báscula: ayuda a repetir proporciones.
- Jarra para leche: útil para bebidas con espuma.
- Termómetro: aporta control en métodos manuales.
- Cepillo y paño: facilitan una limpieza frecuente.
- Recipiente hermético: protege el café en grano.
Elige según tu preparación
Para espresso, prioriza la báscula, el tamper adecuado y la limpieza del portafiltro. Para filtro o prensa, una báscula y un hervidor de vertido controlado pueden ser más útiles.